Strategi Proses (Process Strategy) - Manajemen Operasional

·         Strategi proses (process strategy) atau strategis transformasi adalah sebuah pendekatan organisasi untuk mengubah sumber daya menjadi barang dan jasa, dan bagaimana produk itu diproduksi.

·         Tujuan strategi proses adalah menemukan suatu cara memproduksi barang dan jasa yang memenuhi persyaratan dari pelanggan dan spesifikasi produk yang ada dalam batasan biaya dan batasan manajerial lainnya. Proses yang dipilih akan berdampak jangka panjang terhadap efisiensi dan produksi, serta fleksibilitas, biaya, dan kualitas barang yang diproduksi.

·         Ada 4 strategi proses:

1.      Fokus Pada Proses (Process Focus).

Menghasilkan produksi yang bervolume rendah tetapi bervariasi tinggi pada “job shop”
Contoh: - Restoran berupa bar, panggangan , dan pembuat roti.

- Pabrik mungkin departemen yang menangani pengelasan, penghalusan, pengecatan.

2.      Fokus Berulang (Repetitive Focus)

Berorientasi pada produk yg menggunakan modul (komponen produk yg telah disiapkan sebelumnya). Perusahaan memperoleh keunggulan yg ekonomis dari model yg kontinyu dan keunggulan umum model, yaitu volume rendah dengan banyak variasi.
Contoh: - Perusahaan makanan cepat saji- modul roti burger : daging, keju, mayonase, tomat, bawang.

3.      Fokus Produk (Product Focus)

Fasilitas diatur disekitar produk dan lintasan produk sangat panjang dan kontinyu. Fasilitas yg terfokus pada produk menghasilkan produk dengan volume tinggi dan variasi rendah. Fasilitas biasanya membutuhkan biaya tetap yg tinggi tetapi biaya variabel rendah.
Contoh: - Produk kaca, kertas, lembaran timah, bola lampu

4.      Fokus Mass Customization.
Pembuatan produk yg dapat memenuhi keinginan pelanggan yg unik, cepat dan murah. Variasi produk bervolume rendah dan biaya manufaktur bervolume tinggi serta terstandardisasi. Manajer operasi menggunakan sumberdaya yg imajinatif & agresif utk membentuk proses yg gesit, dengan memproduksi produk yg cepat & murah.
Contoh : - Toyota mengumumkan penyerahan mobil yg dipesan khusus dalam waktu 5 hari